Unser Unternehmensleitbild

Wir wollen ergebnis- und leistungsorientiert handeln.
  • Wir legen klare Ziele fest und kommunizieren diesen auf offene Art un Weise.
  • Wir setzen auf Unternehmertum und Eigeninitiative. Im Rahmen der vereinbarten Ziele und der Werte des Unternehmens ist selbstständiges Handeln möglich und gewollt.
  • Herausforderungen und Fragen werden aus ganzheitlich-unternehmerischer Sicht und im Einklang mit der festgelgten Strategie beurteilt
Wir sehen Mitarbeiter, Kunden und Lieferanten als wahre Partner an.
  • Aufbauend auf gegenseitiger Wertschätzung arbeiten wir konstruktiv, verbindlich und zuverlässig mit unseren Partnern, Kolleginnen und Kollegen innerhalb und außerhalb des Unternehmens zusammen.
  • Schwäbische Tugenden, wie Verlässlichkeit, Bodenständigkeit, Gastfreundschaft, Fürsorge, Freundlichkeit und Loyalität prägen unser Handeln.
  • Tätigkeits- und Aufgabenbezogene Informationen sind frei zugänglich. Wir informieren aktuell, vollständig und zuverlässig – wann immer hilfreich – ebenso über Hintergründe von Zielen und Arbeitsaufgaben. Verantwortlichkeiten und Prozesse sind klar definiert.

Mitarbeiter für die Produktion (M/W/D)

WER wir sind:

Unser Name ist Programm, wenn es um eines der wichtigsten Nahrungsmittel geht: die nahrhafte Kartoffel Knoll(e). Seit über 80 Jahren bewegen wir uns verbindlich und erfolgreich in der Nahrungsmittelindustrie. Wir bedienen den Markt der Eigenmarken mit Knödelmischungen, Püree, Mischungen für Süße Gerichte bis hin zu Gnocchi, die wir auf unseren Anlagen in Krumbach herstellen. Als mittelständisches, inhabergeführtes Unternehmen bieten wir Ihnen eine sinnvolle Perspektive und angemessene Vergütung. Als Mensch und als Mitarbeiter. Das sagen wir nicht nur, wir setzen es auch um.

WAS wir gemeinsam bewegen:

Unsere umfangreiche Produktpalette wurde erfolgreich um eine neue, zukunftsweisende Produktlinie ergänzt. Auf unserem Weg in eine wettbewerbsfähige Zukunft verbinden wir auch weiterhin bodenständige Tradition mit überzeugenden Ideen. Kommen Sie einfach mit, als

PRODUKTIONSMITARBEITER (M/W/D) in Vollzeit

Ihre Aufgaben:

  • Mitarbeit in der Produktion, Maschinenführung
  • Prozessüberwachung und -steuerung
  • Sicherung Produktionsfluss und Qualität durch Sichtkontrollen und Anlagenbedienung
  • Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften

Ihr Profil:

  • Erste Erfahrung in der Nahrungsmittelherstellung
  • Erfahrung als Lebensmitteltechniker/Bäcker/Maschinen-und Anlagenführer (m/w/d)
  • Strukturierte Arbeitsweise sowie Engagement und Zuverlässigkeit
  • Bereitschaft zum 3-Schicht-Betrieb
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Auf was wir Wert legen:

Wir setzen auf Bodenständigkeit, eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre und gesunden Menschenverstand, denn bei uns ist der Mensch mehr als sein Lebenslauf. Unsere Teams packen MITeinander an und vertrauen sich gegenseitig. Und weil wir die Zukunft der Arbeitswelt verstanden haben, sind uns auch ältere Mitarbeiter (m/w/d) willkommen!

Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen!

Senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an Frau Öztürk-Schremmer, personal@dr-willi-knoll.de

Stellenbeschreibung als PDF herunterladen:

Mitarbeiter für die Qualitätssicherung (M/W/D)

WER wir sind:

Unser Name ist Programm, wenn es um eines der wichtigsten Nahrungsmittel geht: die nahrhafte Kartoffel Knoll(e). Seit über 80 Jahren bewegen wir uns verbindlich und erfolgreich in der Nahrungsmittelindustrie. Wir bedienen den Markt der Eigenmarken mit Knödelmischungen, Püree, Mischungen für Süße Gerichte bis hin zu Gnocchi, die wir auf unseren Anlagen in Krumbach herstellen. Als mittelständisches, inhabergeführtes Unternehmen bieten wir Ihnen eine sinnvolle Perspektive und angemessene Vergütung. Als Mensch und als Mitarbeiter. Das sagen wir nicht nur, wir setzen es auch um.

WAS wir gemeinsam bewegen:

Unsere umfangreiche Produktpalette wurde erfolgreich um eine neue, zukunftsweisende Produktlinie ergänzt. Auf unserem Weg in eine wettbewerbsfähige Zukunft verbinden wir auch weiterhin bodenständige Tradition mit überzeugenden Ideen. Kommen Sie einfach mit, als

MITARBEITER FÜR DIE QUALITÄTSSICHERUNG (M/W/D)

(in Voll- und Teilzeit)

Aufgaben:

-Persönliche Kontrolle des Wareneingangs und der dazugehörigen Dokumentation hinsichtlich der

Einhaltung spezifizierter Vorgaben.

-Sichern und Archivieren von Rückhaltemustern der angelieferten Waren.

-Reklamationsbearbeitung Wareneingang.

-Organisieren externer Rohwarenprüfungen nach Prüfplan. Interne Prüfung von Rohwaren mit

einfachen Analysenmethoden. Prüfung von Verpackungsmaterialien bei Anlieferung.

-Kontrolle der Produktionsprozesse bezüglich der Einhaltung von QM, HACCP und IFS  Vorgaben.

-Bestätigung der laufenden Produktionsprozesse, nach Zubereitung der aktuell hergestellten

Produkte und Kontrolle von wichtigen Produktionsparametern und Qualitätskriterien.

-Verwalten von Rückhaltemustern. Durchführen von Mengenkontrollen und Auswerten von weiteren

Produktionsaufzeichnungen.

-Durchführen allgemeiner Qualitätssicherungsaufgaben:

-Prüfmittelüberwachung im Labor und der Produktion, überwachen eichpflichtiger Geräte

-Kontrollen zum Fremdkörpermanagement. Hygienekontrollen durch visuelle Beurteilung und

Abklatschtests.

-Auswertung und sensorische Beurteilung abgelaufener Produkte.

-Kontrolle von Handelswaren:

-Mengenkontrollen von zugekauften Produkten.

-Durchführen Interner Audits:

-Mitarbeit im HACCP-Team als Vertreter des Bereichs Qualitätssicherung.

Allgemeine Anforderungen:

Bereitschaft zu einer flexiblen Arbeitszeit

Nötige persönliche Voraussetzung:

technisches Verständnis, persönliches Engagement, Fähigkeit zur selbständigen Arbeit. Lernbereitschaft und Offenheit. Leichte PC Kenntnisse (Word, Excel). Objektive Beurteilungsfähigkeit. Exakte Arbeitsweise.

Ideal wären Kenntnisse im Bereich QS/Lebensmittelbranche.

Auf was wir Wert legen:

Wir setzen auf Bodenständigkeit, eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre und gesunden Menschenverstand, denn bei uns ist der Mensch mehr als sein Lebenslauf. Unsere Teams packen MITeinander an und vertrauen sich gegenseitig. Und weil wir die Zukunft der Arbeitswelt verstanden haben, sind uns auch ältere Mitarbeiter (m/w/d) willkommen!

Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen!

Senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an Frau Öztürk-Schremmer, personal@dr-willi-knoll.de

Stellenbeschreibung als PDF herunterladen:

Praktische Erfahrungen während des Studiums sind außerordentlich wichtig und oft entscheidend für den späteren Berufsweg. Das Berufspraktikum ist die Chance für die ersten Schritte in die Berufswelt. Studenten können mit einem erfolgreich absolvierten Praktikum schon während des Studiums die Weichen für ihre berufliche Laufbahn stellen.

Bewerbung bitte an:

Dr. Willi Knoll GmbH & Co.KG
Bahnhofstraße 92
86381 Krumbach
Mail: personal@dr-willi-knoll.de