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Serviervorschlag

Knödel di pane

Ciò che è iniziato nei primi anni '50 con gnocchi e frittelle di patate si è poi ampliato in un'ampia gamma di oltre 30 prodotti individuali.

I canederli di pane Dr. Willi Knoll, secondo la ricetta originale, sono facili da preparare con un sacchetto di cottura posto direttamente in acqua bollente e sono ideali come contorno o piatto principale. I Dr. Knoll si conservano a lungo e possono essere conservati a temperatura ambiente. Il Dr. Willi Knoll accompagna i buongustai più esigenti in un viaggio culinario attraverso la Baviera. Con gli originali canederli di pane, porterete un pezzo di Germania a casa vostra.

Preparazione

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1. BOLLIRE

Immergere i Knödel in una pentola con acqua fredda e salata e lasciare per 10 minuti. Portate quindi a ebollizione e fate cuocere per 10 minuti a fuoco basso.

2. SCOLARE E SCIACQUARE

Estrarre gli gnocchi e tenerli brevemente sotto l'acqua fredda.

3. SERVIRE

Aprire il sacchetto di cottura dai lembi, servire e gustare.

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TIPP:

Mit gerösteten Weißbrotwürfel in der Mitte schmecken sie noch besser

4. FORMEN

Mit angefeuchten Händen etwa 8 Knödel (à 90g) formen und in kochendes Salzwasser geben

5. AUFKOCHEN & ABGIEßEN

Kurz aufkochen und im geöffneten Kochtopf bei schwacher Kitze etwa 20 Minuten ziehen lassen.

100g contiene
per 100g cucinato
a porzione
Enrgia

443 kJ / 105 kcal

798 kJ / 188 kcal

5 %

Grasso

0,1 g

0,2 g

<1 %

di cui acidi grassi saturi

0,05 g

0,09 g

<1 %

Carboidrati

23,0 g

41,4 g

9 %

di cui zuccheri

0,5 g

0,9 g

1 %

Fibre

- - g

-,- g

- %

Proteine

1,6 g

2,9 g

3 %

Sale

0,9 g

1,5 g

14 %

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400kJ/2.000kcal). 1 Portion= 2 Klöße (180g) entsprechend der Empfehlung zubereitet.

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Non importa quale prodotto Dr. Willi Knoll assaggiate: Quello che sentirete sulle vostre papille gustative è la nostra sconfinata passione per la regina della cucina: la patata. Perché per noi la migliore qualità non significa solo soddisfare tutti i requisiti della produzione di qualità, ma anche soddisfare il buon gusto e le elevate esigenze dei nostri clienti. Ecco perché, da oltre 80 anni, attribuiamo grande importanza all'utilizzo prevalente di patate provenienti da un'agricoltura sostenibile al 100%. In altre parole: Mettiamo solo il meglio nell'elenco degli ingredienti, perché noi siamo ciò che mangiamo.

Qualità dai nostri fornitori

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