Dr. Willi Knoll GmbH & Co. KG
Serviervorschlag
Knödel di pane
Ciò che è iniziato nei primi anni '50 con gnocchi e frittelle di patate si è poi ampliato in un'ampia gamma di oltre 30 prodotti individuali.
I canederli di pane Dr. Willi Knoll, secondo la ricetta originale, sono facili da preparare con un sacchetto di cottura posto direttamente in acqua bollente e sono ideali come contorno o piatto principale. I Dr. Knoll si conservano a lungo e possono essere conservati a temperatura ambiente. Il Dr. Willi Knoll accompagna i buongustai più esigenti in un viaggio culinario attraverso la Baviera. Con gli originali canederli di pane, porterete un pezzo di Germania a casa vostra.
Preparazione
1. BOLLIRE
Immergere i Knödel in una pentola con acqua fredda e salata e lasciare per 10 minuti. Portate quindi a ebollizione e fate cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
2. SCOLARE E SCIACQUARE
Estrarre gli gnocchi e tenerli brevemente sotto l'acqua fredda.
3. SERVIRE
Aprire il sacchetto di cottura dai lembi, servire e gustare.
TIPP:
Mit gerösteten Weißbrotwürfel in der Mitte schmecken sie noch besser
4. FORMEN
Mit angefeuchten Händen etwa 8 Knödel (à 90g) formen und in kochendes Salzwasser geben
5. AUFKOCHEN & ABGIEßEN
Kurz aufkochen und im geöffneten Kochtopf bei schwacher Kitze etwa 20 Minuten ziehen lassen.
Non importa quale prodotto Dr. Willi Knoll assaggiate: Quello che sentirete sulle vostre papille gustative è la nostra sconfinata passione per la regina della cucina: la patata. Perché per noi la migliore qualità non significa solo soddisfare tutti i requisiti della produzione di qualità, ma anche soddisfare il buon gusto e le elevate esigenze dei nostri clienti. Ecco perché, da oltre 80 anni, attribuiamo grande importanza all'utilizzo prevalente di patate provenienti da un'agricoltura sostenibile al 100%. In altre parole: Mettiamo solo il meglio nell'elenco degli ingredienti, perché noi siamo ciò che mangiamo.