Bis heute sind wir der Kartoffel und an unsere Heimat treu geblieben – Das ist so sicher wie die Gans mit Knödeln an Weihnachten. Jedoch hat sich unsere Angebotspalette ständig erweitert und deswegen wollen wir auch zukunftsfähig und unabhängig bleiben. Die Lösung: Eine komplette Renovierung mit allen technischen Raffinessen für beste Knödel in unseren perfekten Standort in Krumbach. So können wir weiterhin den stetig steigenden Anforderungen der Lebensmittelsicherheit und Nachverfolgbarkeit entsprechen. Als Innovationsführer für Knödelspezialitäten ist das für uns ein absolutes Muss. Durch die Erweiterung der Produktion entstehen neue Arbeitsplätze, und die Zusammenarbeit mit den regionalen Landwirten wird ausgebaut. Neudeutsch sagt man dazu wohl Win-win-Situation. Langweilig wird‘s bei uns also auch in Zukunft nicht. Wir freuen uns!