Best from Bavaria

Seit 1936

Company

The company Dr. Willi Knoll, founded in 1936, is an independent, medium-sized family business based in Swabia, Bavaria. It all started with preserving fruit and vegetables.

After World War II, the company was among the first to enter the new market for ready-made potatoes. In 1953 the ...

since 1936 in Bavaria

Our products

Product Range

The dr Willi Knoll GmbH & Co. KG is the ideal partner for high-quality, guaranteed and tested products with an optimal price-performance ratio. This applies to our brands, commercial products and industrial solutions. What began in the early 1950s with dumplings and potato pancakes has now developed into an impressive range of over 20 individual products.

The product range extends from puree and dumplings in cooking bags to gnocchi and tortelloni.

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6 DUMPLINGS

in cooking bag

„Round in the early,

mashed at noon,

sliced in the end of the day

that's how it should stay.

It is healthy“

Johann Wolfgang Goethe (1749 - 1832) about potato

Dr. Willi Knoll bekommt ein Preis
für langjährige Produktqualität

Frankfurt am Main, 21.03. 2024

Langfristig Qualität unter Beweis gestellt:

DLG-Auszeichnung für Dr. Willi Knoll aus Krumbach

DLG vergibt „Preis für langjährige Produktqualität“ –

Unternehmen überzeugt kontinuierlich in DLG-Qualit.tsprüfungen

(DLG). Die Dr. Willi Knoll GmbH & Co. KG aus Krumbach wurde jetzt vom Testzentrum

Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum zehnten Mal mit dem

„Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt. Die Unternehmensauszeichnung steht für

konsequentes Qualitätsstreben und wird nur vergeben, wenn Lebensmittel mindestens

fünf Jahre regelmäßig und erfolgreich von der DLG getestet wurden.

Seit vielen Jahren lassen Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft ihre Produkte freiwillig durch

Sachverständige der DLG testen. Um dieses Qualitätsstreben zu fördern, vergibt die DLG den

„Preis für langjährige Produktqualität“. „Die Preisträger dokumentieren damit ihre

Qualitätsstrategie als eindeutiges Versprechen zu konsequenter Qualitätssicherung und -

weiterentwicklung“, unterstreicht DLG-Präsident Hubertus Paetow.

Unternehmen müssen fünf Jahre in Folge an den produktspezifischen Internationalen

Qualit.tsprüfungen des DLG-Testzentrums Lebensmittel teilnehmen und pro Prämierungsjahr

mindestens drei Prämierungen erzielen. Ab dem fünften erfolgreichen Teilnahmejahr wird der

Betrieb mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. Nimmt ein Hersteller in

einem Jahr nicht teil oder erreicht er nicht die erforderliche Anzahl an Prämierungen, verliert er

seinen Anspruch auf die Auszeichnung.

Alle ausgezeichneten Unternehmen sind unter www.DLG.org/PLP veröffentlicht.

Über die DLG

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.), 1885 von Max Eyth gegründet, ist offenes Netzwerk und

fachliche Stimme der Land-, Agrar- und Lebensmittelwirtschaft. Ihr Ziel ist es, mit Wissens-, Qualitäts- und

Technologietransfer den Fortschritt zu fördern. Die DLG hat über 30.000 Mitglieder, sie ist gemeinnützig, politisch

unabhängig und international vernetzt. Als eine der führenden Organisationen ihrer Branche organisiert die DLG

Messen und Veranstaltungen in den Bereichen Landwirtschaft und Lebensmitteltechnologie, testet Lebensmittel,

Landtechnik sowie Betriebsmittel und erarbeitet in zahlreichen Experten-Gremien Lösungen für die

Herausforderungen der Land-, Agrar- und Lebensmittelwirtschaft.

Private Label

With dr Willi Knoll you choose a strong partner for the development of successful private label products.

ABILITY

As an experienced and service-oriented private label manufacturer, we produce your own brand and offer you comprehensive support step by step - from product development to the packaging concept and logistics.

RANGE

Our current private label product range consists of:

· Potato dry products

· Sterilized products

· Pasta

· Gnocchi

INFRASTRUCTURE

Our modern infrastructure allows us to ensure the supply of goods as required (also from abroad) and to deliver orders within 24 hours. possible throughout Germany.

Industrial Solution

With dr Willi Knoll you choose a strong partner for the development of successful private industrial solutions

COMPETENCE

With proven methods, thorough research and a good network of experienced employees and partners, we advise German and international customers on both strategic and operational issues.

LEISTUNGSSPEKTRUM

Our services include all aspects of product development - market research, recipe adjustment, packaging design. We also support the search for suitable distribution channels

IMPORT & EXPORT

We advise German medium-sized companies with development potential in other EU countries or help manufacturers from Italy, Spain, France and England to set up sales channels in Germany.